全信頼を寄せる 誠貴作 ピンク ダマスカス模様 V金10号 145mm 両刃 中三徳包丁 三徳包丁、万能包丁

サビに強く切れ味が良い、高級ステンレス鋼『Ｖ金10号』を使用しています。Amazon | 堺孝行 【プロの料理人が愛用するブランド。理想の硬度HRC60～61により永切れし、鍛造してあるので粒子が細かく研ぎやすいのも特徴です。。また、積層模様（片側8層）が美しく、一丁一丁職人の手によって丹念に造られる為、同じ紋様は二つとありません。包丁 三徳包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 人工大理石柄 佐治武士 日本製 越前打刃物。

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製品仕様

■サイズ：全長約175mm

刃部 刃渡り約145mm 刃幅約43mm(刃元) 刃厚約2.5mm

柄部 長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約15mm

■重量 ：約122g

■材質 ：

刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス

柄部 青合板

■刃の形状：両刃

■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ

■中子：半中子

■製造：日本製

※同梱可能です。■NHK【まちかど情報室】で紹介！！　オールカッター　新品。ご購入時にお申し付けください。包丁 三徳 和式三徳 33層槌目ダマスカス V金10号 ステンレス 堺孝行 日本製 170mm。（商品によっては同梱できないものもあります）

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