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工場直売 美味しい?まずい? ―江戸時代、長崎出島における日蘭料理交流 文化、民俗

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管理番号 新品 :20370730713
中古 :20370730713-1
メーカー a24847fc 発売日 2025-05-12 20:38 定価 8910円
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工場直売 美味しい?まずい? ―江戸時代、長崎出島における日蘭料理交流 文化、民俗

美味しい?まずい? ―江戸時代、長崎出島における日蘭料理交流。ナガジン!|特集:発見!長崎の歩き方 「西洋は長崎から。出島 | ユニークべニュー | コンベンション情報 | 長崎市公式。令和6年宮城県産つや姫 精米約18kg。ナガジン」発見!長崎の歩き方。
[題名] 長崎出島の食文化[ISBN] 親和銀行ふるさと振興基金
[筆者] 箭内健次監修
[発行所・発行年] 親和銀行ふるさと振興基金 刊行年:1993.3
[状態] 解説:函
【管理コード】9124011300155

 

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