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50% OFF 以上 - レディース福袋 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食 化学

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管理番号 新品 :1877530713
中古 :1877530713-1
メーカー f36381435 発売日 2025-05-14 20:14 定価 28600円
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50% OFF 以上 - レディース福袋 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食 化学

代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食。概要)代替プロテインによる食品素材開発 ~植物肉・昆虫食・藻類。肉に替わる新タンパク源を探せ!将来の「タンパク質危機」に挑む。令和6年産ひとめぼれ2キロ。
竹内昌治(監修)
販売会社/発売会社:エヌ・ティー・エス
発売年月日:2021/07/12
JAN:9784860437244

 

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