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流行り の ブランド 和食の包丁技術~増補版 プロの仕事が身につく | 旭屋出版編集部 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：10452330713
中古 ：10452330713-1 |
メーカー | ecf08d1fe68d41 | 発売日 | 2025-05-20 23:17 | 定価 | 9980円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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プロの仕事が確実に身につく
包丁で魚のおろし方や野菜の
切り方を学ぶほんです。
大型本 殆ど使用していません。
販売会社／発売会社 旭屋出版/
発売年月日 2001/12/10
JAN 9784751102794
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